Beschrijving
Hapje:
Dip van wortelhummus, geitenkaas & focaccia
Sharing voorgerechtjes:
Ottolengi salade met kip, geroosterde bloemkool, gegrilde sucrines, granaatappel & feta
Huisgemaakte canneloni opgevuld met wilde boschampignons, zwarte look & ricotta
Tataki van tonijn met salsa van soja, sesam & sjalot, en crème van groene kruiden
Hoofdgerecht:
Luxe vol-au-vent van parelhoen, taartje van gekarameliseerde ui & krokante groentjes, knolseldercrème & preikroketje
Supplement – Gebakken zwezerik (€8/per persoon)
Sharing dessert:
Crumble van peer, chocolade, gebakken noten & vers afgedraaide vanille ijs
Pavlova met rood fruit & merengue
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.